사진 = 할머니의부뚜막
한식 백반 브랜드 ‘할머니의 부뚜막(대표 윤지원·황제이)’이 최근 서현점, 용인흥덕점, 미사점 등 신규 가맹점의 잇단 오픈과 함께 창업 지원 프로모션을 통해 예비 점주와의 상생 기반을 다지며 전국 가맹 확대에 박차를 가한다고 14일 밝혔다.
‘할머니의 부뚜막’ 브랜드 관계자에 따르면 신규 오픈한 가맹점들은 대규모 주거단지와 유동 인구가 많은 핵심 상권에 자리잡아 점심에는 직장인, 저녁과 주말에는 가족 단위 고객층이 이어지는 안정적인 매출 구조를 형성하고 있다. 여기에 곧 오픈을 앞둔 미사점까지 더해 ‘할머니의 부뚜막’ 브랜드 확장세가 더욱 가속화되고 있다는 설명이다.
‘할머니의 부뚜막’ 브랜드는 이러한 성장세를 발판으로 전국 가맹 확장에 속도를 높이고 있으며, 핵심 상권 입점 시 최대 2000만원, 2025년 내 출점 계약 시 800만원 상당의 창업 지원 혜택을 제공하는 창업 지원 프로모션을 진행 중이라고 소개했다.
해당 프로모션은 예비 점주와의 동반 성장을 위한 실질적 투자이자 브랜드 철학의 연장선으로 기획됐다는 것으로, 브랜드 관계자는 “점주의 초기 부담을 줄이고 본사가 직접 마케팅과 운영 노하우를 지원함으로써 지속 가능한 상생 구조를 구축하기 위한 것”이라며 “프로모션 공지 이후 가맹 문의가 급증하고 있어 준비된 예산이 조기 소진될 가능성도 있다”고 전했다.
‘할머니의 부뚜막’은 할머니 밥상의 정성과 따뜻함을 모티브로 한 백반 브랜드로, 청국장 백반과 부뚜막 정식 등 전통의 깊은 맛을 현대적으로 재해석한 메뉴가 시그니처다. 브랜드 관계자는 “블루리본 서베이에 선정될 만큼 음식의 품질과 정성에서 신뢰를 얻고 있으며, 정갈한 반찬과 가정식 스타일로 남녀노소 모두에게 꾸준한 호응을 받고 있다”고 자부했다.
윤지원·황제이 대표는 “할머니의 부뚜막이 세대를 잇는 따뜻한 집밥의 상징으로 자리 잡기를 바란다”며 “한식과 집밥의 가치를 공감하는 점주님들과 함께 전국 곳곳에서 ‘할머니의 부뚜막’의 철학을 실현해 나갈 것”이라고 강조했다.
사진 = 할머니의부뚜막
한식 백반 브랜드 ‘할머니의 부뚜막(대표 윤지원·황제이)’이 최근 서현점, 용인흥덕점, 미사점 등 신규 가맹점의 잇단 오픈과 함께 창업 지원 프로모션을 통해 예비 점주와의 상생 기반을 다지며 전국 가맹 확대에 박차를 가한다고 14일 밝혔다.
‘할머니의 부뚜막’ 브랜드 관계자에 따르면 신규 오픈한 가맹점들은 대규모 주거단지와 유동 인구가 많은 핵심 상권에 자리잡아 점심에는 직장인, 저녁과 주말에는 가족 단위 고객층이 이어지는 안정적인 매출 구조를 형성하고 있다. 여기에 곧 오픈을 앞둔 미사점까지 더해 ‘할머니의 부뚜막’ 브랜드 확장세가 더욱 가속화되고 있다는 설명이다.
‘할머니의 부뚜막’ 브랜드는 이러한 성장세를 발판으로 전국 가맹 확장에 속도를 높이고 있으며, 핵심 상권 입점 시 최대 2000만원, 2025년 내 출점 계약 시 800만원 상당의 창업 지원 혜택을 제공하는 창업 지원 프로모션을 진행 중이라고 소개했다.
해당 프로모션은 예비 점주와의 동반 성장을 위한 실질적 투자이자 브랜드 철학의 연장선으로 기획됐다는 것으로, 브랜드 관계자는 “점주의 초기 부담을 줄이고 본사가 직접 마케팅과 운영 노하우를 지원함으로써 지속 가능한 상생 구조를 구축하기 위한 것”이라며 “프로모션 공지 이후 가맹 문의가 급증하고 있어 준비된 예산이 조기 소진될 가능성도 있다”고 전했다.
‘할머니의 부뚜막’은 할머니 밥상의 정성과 따뜻함을 모티브로 한 백반 브랜드로, 청국장 백반과 부뚜막 정식 등 전통의 깊은 맛을 현대적으로 재해석한 메뉴가 시그니처다. 브랜드 관계자는 “블루리본 서베이에 선정될 만큼 음식의 품질과 정성에서 신뢰를 얻고 있으며, 정갈한 반찬과 가정식 스타일로 남녀노소 모두에게 꾸준한 호응을 받고 있다”고 자부했다.
윤지원·황제이 대표는 “할머니의 부뚜막이 세대를 잇는 따뜻한 집밥의 상징으로 자리 잡기를 바란다”며 “한식과 집밥의 가치를 공감하는 점주님들과 함께 전국 곳곳에서 ‘할머니의 부뚜막’의 철학을 실현해 나갈 것”이라고 강조했다.